Participo agora de mais uma confraria, desta vez aqui na região da Granja Viana.
Nosso primeiro encontro foi quinta-feira passada no Cabaña Del Assado, bom restaurantes que carne que abriu recentemente por aqui.
O tema foi vinhos chilenos, para mim, os melhores da América do Sul. Não que eu não goste dos argentinos, pelo contrário, gosto bastante de muitos malbecs, cabernets e syrahs de lá, mas acho que os chilenos são mais consistentes.
Voltando à degustação. Foram quatro vinhos: Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008, Terrunyo Carmenère 2003, Viña Maipa Gran Devocción Cabernet Sauvignon/Syrah 2007 e Château Los Boldos Vielles Vignes Merlot 2008.
O mais diferente da noite foi o Château Los Boldos, um merlot exótico, com aromas intensos de groselha, mais parecendo um gamay de Beaujolais. Para mim o melhor foi o Montes Alpha, sempre uma escolha segura, enquanto o Terrunyo Carmenère - aclamado como um dos melhores representantes desta cepa no Chile - me decepcionou. Era muito bom, mas eu esperava mais.