segunda-feira, 4 de julho de 2011

Americanos na mesa

Realizada no Felix Bistro, a última reunião da Confraria da Granja Viana teve como tema os vinhos norte-americanos, que, em que pese alguns exageros, estão cada vez melhores. Se atė algum tempo atrás a escolha certeira para os tintos era a onipresente Caberrnet Sauvignon, hoje o País apresenta uma enorme diversidade de estilos, variegais e blends, entre os quais os Pinot Noir do Oregon e da própria Califórnia e os cortes "Rhone Style" da subregiao de Paso Robles (CA), onde predomina a Syrah.
Em nossa degustação tivemos apenas tintos Californianos: Naggiar Syrah 2004, Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon 2005, Chateau St. Michelli Cabernet Sauvignon 2008, Seghesio Zinfandel 2008 e La Crema Pinot Noir 2007.
O bom nível dos vinhos surpreendeu, em especial o Zifandel da Seghesio (elegante, longo), o St. Michelli (intenso, potente) e o Mount Weeder, um Cabernet pronto.