Finalmente abri e bebi, ao lado de amigos, a Veuve Cliquot La Grande Dame 1989 que repousava em minha adega há dez anos. Foi difícil segurar por todo este tempo a vontade de desarrolhar um exemplar tão especial, mas valeu a pena aguardar uma data especial.A champagne estava ainda muito viva, embora bem evoluída. Muito fina e elegante, com notas de castanhas, pão torrado. Um clássico.
Pena que não tenho outra garrafa para guardar mais um pouco.
Pena que não tenho outra garrafa para guardar mais um pouco.
Nenhum comentário:
Postar um comentário