A última degustação da Confraria dos Amigos da Rolha terminou em grande estilo, com um presente oferecido pelo confrade Sylvio Lazzarini: uma garrafa magnum do mais famoso vinho de sobremesa do mundo, o Château d'Yquem, safra 1994.Para quem, como eu, nunca tinha tinha tomado o d'Yquém, foi um momento especial. O sauternes é realmente insuperável. Pena que, após a degustação de nove garrafas de toscanos e piemonteses, a turma não tinha mais condições de aproveitar todo o conteúdo da garrafa magnun. Esta ficou pela metade, mas foi devidamente guardada para outras oportundidades.
Caro Raul, faltou humildade...rsrsrsrs. Assim como você, nunca tomei o d´Yquem, e em magnum é que vai ser difícil mesmo. O bom foi que sobrou meia garrafa para outra oportunidade.Parabéns, sem dúvida uma degustação memorável.
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