11/07/2007

Dicas de Bordeaux

Tomar vinhos de Bordeaux de boa qualidade e bons preços no Brasil já foi mais difícil. Acho que hoje existem muitas boas opões no mercado, disponíveis em várias importadoras. Recentemente tomei o Château de Mouchac Bordeaux Supérieur 1999, que custa por volta de R$ 70,00 na Casa do Porto e me surpreendi. Um vinho complexo, com ótima acidez, redondo, que cresce com a comida. Recomendo!
Outros Bordeaux que degustei recentemente e que indico são o Château La Butte Vielles Vignes 2004 (Mistral, por menos de R$ 80,00), o Château de Lugagnac 2001 Bordeaux Supérieur (R$ 50,00 na Decanter) e o Château Le Sartre 2001, um Petit Châteaux de Péssac-Leognan um pouco mais caro (R$ 140,00 na Expand), mas muito bom.

Escrito por Raul Fagundes Neto às 17h06[ (1) Comentário] [ envie esta mensagem ] [ link ]

05/07/2007

Altos e baixos dos vinhos brasileiros

Já tive muito preconceito com o vinhos brasileiros, mas ultimamente venho passando por cima disso, experimentando alguns vinhos nacionais, com bons e maus resultados. O melhor tinto nacional que já tomei foi o Salton Talento 2002, que está pronto, redondo, muito bom. Mas é caro, cerca de R$ 60,00. Aliás, todos os bons vinhos nacionais são caros.
Entre os mais em conta experimentei e gostei do Miolo Reserva Pinot Noir 2005 (por volta de R$ 25,00). Achei simples, fácil, com boa fruta. Seu ponto fraco são os aromas, muito diluídos, mas na boca é gostoso. Esta boa impressão não tive de outros tantos, entre os quais o Casa Valduga Duetto Pinot Noir/Syrah 2005. É bom no nariz, mas na boca é desagradável, com uma incômoda acidez volátil, desajustado. Enfim, não é bom.